Sleman Borong Kejuaraan Kuliner
Sleman – Selama ini Sleman sering memborong kejuaraan dalam berbagai lomba. Kali ini Sleman membuktikan keberhasilan itu dengan memborong kejuaraan dalam Festival Kuliner Desa Wisata dan Kampung Wisata se DIY yang diselenggarakan oleh Dinas Pariwisata DIY, 24 November 2016 di Desa Wisata Kalaijo Pajangan Bantul.
Demikian dinyatakan Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Sleman Ir. AA ayu Laksmidewi TP, MM, Jum’at 25 November 2016 dikantornya Jl. KRT Pringgodiningrat Beran Tridadi Sleman Yogyakarta.
Ayu menambahkan bahwa Sleman mengirimkan 4 desa wisata yaitu Sidoakur, Kelor, Pancoh dan Tanjung dari keseluruhan peserta dari kabupaten/ kota se DIY sebanyak 40 kelompok. Kategori yang dilombakan meliputi ingkung, gudeg manggar, sate klathak dan mie lethek dengan unsure penilaian kekompakan dan kerjasama, penampilan sajian, rasa, kreativitas penyajian, bahan dan keserasian, ketepatan waktu serta kebersihan dan kerapian.
Dalam festival tersebut Sleman memperoleh prestasi sebagai Juara 1 Kategori Sate Klathak oleh Desa Wisata Sidoakur Jethak II, Juara Favorit Desa Wisata Kelor, Juara 1 Kategori Mie Lethek oleh Desa Wisata Tanjung, Juara 3 Kategori Ingkung oleh Desa Wisata Sidoakur Jethak II, Juara Harapan 1 Kategori Gudeg Manggar oleh Desa Wisata Tanjung dan Juara Harapan 1Kategori Ingkung oleh Desa Wisata Pancoh.
Ayu sangat mengapresiasi perolehaan kejuaraan yang diperoleh desa-desa wisata Sleman. Ini menunjukkan bahwa pengelolaan dan kualitas desa wisata di Sleman dinilai sudah cukup baik dibuktikan dengan kualitas sajian kuliner yang sungguh menggembirakan.
Oleh karenanya diharapkan para pengelola desa wisata di Sleman untuk terus berjuang keras berkreasi daan berinovasi untuk meningkatkan kualitas pelayanan kepada wisatawan yang dating ke desa wisata. Kejuaraan bukanlah akhir dari perjuangan, yang terpenting adalah implementasi dari semangat untuk memberikan pelayanan yang prima kepada wisatawan.