Sleman – Limbah tahu yang selama ini hanya dipandang sebelah mata dan sebatas dimanfaatkan sebagai pakan ternak, kini naik kelas menjadi produk bernilai ekonomi tinggi. Di tangan kreatif Rahayu, pemilik rumah produksi 2Dhe yang berlokasi di Krapyak X, Margoagung, Seyegan, Sleman, limbah tersebut disulap menjadi camilan renyah berupa keripik gembus yang sukses menembus rak-rak supermarket ternama di Yogyakarta.

Wilayah Krapyak X memang dikenal sebagai sentra produksi tahu di Sleman bagian barat. Melimpahnya ketersediaan bahan baku sisa produksi tahu mendorong Rahayu untuk melakukan eksperimen sejak sepuluh tahun silam. Ia menyayangkan jika sisa produksi tersebut hanya berakhir di kandang ternak tanpa memberikan nilai tambah finansial yang signifikan bagi warga sekitar.

“Awalnya limbah tahu di sini hanya dipakai untuk pakan ternak. Saya berpikir bagaimana caranya supaya limbah ini bisa punya nilai jual lebih dan bisa dinikmati sebagai camilan yang enak. Setelah melalui berbagai percobaan, akhirnya terciptalah keripik gembus ini,” ujar Rahayu saat ditemui di rumah produksinya pada Sabtu (3/1/2026).

Untuk memenuhi permintaan pasar, setiap hari Rahayu membutuhkan sekitar tiga ember limbah tahu yang kemudian diolah menjadi 14 hingga 15 kilogram keripik gembus. Meskipun skalanya sudah masuk ke pasar modern, operasional usaha ini masih dikelola secara mandiri oleh Rahayu bersama suami dan dibantu seorang karyawan. Selain keripik gembus, rumah produksi 2Dhe juga memproduksi keripik kenikir, usus crispy, dan keripik pare berdasarkan pesanan.

Keberhasilan menembus pasar ritel modern tidak didapatkan secara instan. Rahayu aktif mengikuti berbagai pembinaan, mulai dari gebyar UMKM, Pasar Tani, hingga proses kurasi ketat yang dilakukan oleh dinas terkait. Melalui proses kurasi tersebut, ia mendapatkan banyak masukan teknis mengenai standar kualitas rasa, ketahanan produk, hingga estetika kemasan yang sesuai dengan permintaan pasar menengah ke atas.

“Setelah rutin ikut kurasi, saya banyak belajar soal standar rasa dan kemasan yang profesional. Perubahan pada aspek kemasan dan kualitas rasa inilah yang akhirnya membuka jalan bagi produk kami untuk mendapatkan tawaran masuk ke supermarket. Saat ini produk kami sudah tersedia di beberapa jaringan supermarket besar di Yogyakarta dan mampu bertahan hingga tiga bulan tanpa pengawet tambahan,” ungkap Rahayu dengan bangga.

Demi menjaga stabilitas produksi, Rahayu menjalin kerja sama dengan tiga perajin tahu di lingkungannya sebagai pemasok bahan baku utama. Tidak hanya berorientasi pada keuntungan, ia juga sangat memperhatikan aspek lingkungan dengan menyiapkan sumur resapan khusus untuk mengelola limbah cair sisa produksinya. Komitmennya pada lingkungan ini bahkan menjadikan rumah produksinya sering dijadikan objek penelitian oleh mahasiswa, mulai dari kajian pengolahan limbah hingga inovasi pembuatan tepung dari ampas tahu.

Meski telah sukses di pasar luring, Rahayu mengakui bahwa tantangan cuaca masih menjadi kendala utama karena sangat memengaruhi proses pengolahan gembus sebelum digoreng. Selain itu, ia berencana untuk mulai merambah platform digital guna memperluas jangkauan pasar yang lebih luas di masa depan. Ia percaya bahwa konsistensi dan ketelatenan dalam mengolah bahan baku lokal adalah kunci utama UMKM untuk tetap bertahan dan berkembang. (Sutarto Agus/KIM Seyegan)

Sleman – Mengawali lembaran tahun 2026, Pemerintah Kalurahan Sumbersari secara resmi membubarkan Panitia Pekan Olahraga Kalurahan (Porkal) tahun 2025. Prosesi pembubaran yang dibalut dengan suasana kebersamaan ini berlangsung khidmat di Pendopo Kalurahan Sumbersari, Moyudan, Sleman, pada Jumat malam (2/1/2026).

Acara tersebut dihadiri oleh jajaran pimpinan Kapanewon Moyudan termasuk Panewu, Kapolsek, dan Danramil. Turut hadir Lurah Sumbersari beserta pamong kalurahan, Badan Permusyawaratan Kalurahan (BPKal), serta seluruh anggota Satuan Perlindungan Masyarakat (Satlinmas) Sumbersari yang selama ini mengawal jalannya kegiatan olahraga di wilayah tersebut.

Lurah Sumbersari, Sukadi, dalam sambutannya mengungkapkan rasa syukur atas rampungnya berbagai agenda besar di pengujung tahun lalu. Selain sukses menyelenggarakan Porkal, pihaknya juga berhasil menyelesaikan proyek fisik berupa renovasi lantai pendopo serta pemasangan atap Gedung Olahraga (GOR) Sumbersari yang kini sudah siap digunakan secara maksimal oleh warga.

“Kegiatan malam ini memiliki makna ganda. Selain secara resmi membubarkan panitia Porkal 2025 yang telah bekerja keras, acara ini juga menjadi bentuk tasyakuran atas selesainya pembangunan infrastruktur penting di kalurahan kita. Saya mengajak seluruh pamong dan lembaga kalurahan untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan. Mari kita tinggalkan hal yang kurang baik di tahun lalu, pertahankan yang sudah bagus, dan tingkatkan prestasi di tahun yang baru ini,” ujar Sukadi.

Dalam kesempatan itu, Sukadi juga membawa kabar gembira mengenai posisi strategis Sumbersari yang terpilih masuk dalam lima besar pionir pendirian Koperasi Desa atau Kalurahan Merah Putih (KDMP) di Kabupaten Sleman. Ia memastikan bahwa izin penggunaan Tanah Kas Desa sebagai lokasi gedung koperasi sudah dikantongi dan saat ini proses konstruksi telah dimulai.

Panewu Moyudan, Agung Dwi Maryoto, turut memberikan apresiasi tinggi terhadap integritas dan kerja sama yang ditunjukkan oleh panitia pelaksana beserta jajaran pemerintah kalurahan. Ia menilai suksesnya Porkal tanpa hambatan berarti menjadi bukti solidnya koordinasi antar-lini di Sumbersari. Selain itu, ia secara khusus memberikan selamat atas prestasi Tim Bola Voli Putra Sumbersari yang sukses menyabet gelar juara tiga dalam ajang bergengsi Bupati Cup.

“Kerja keras panitia Porkal sangat luar biasa sehingga acara bisa berjalan lancar dan kondusif. Saya juga sangat bangga dengan prestasi voli putra kita. Di sisi lain, Pemerintah Kapanewon saat ini sedang menjalin kerja sama dengan perguruan tinggi di Yogyakarta untuk memperkuat program ketahanan pangan. Kami berharap kolaborasi ini nantinya dapat dirasakan langsung manfaatnya oleh warga Sumbersari guna meningkatkan taraf ekonomi lokal,” kata Agung Dwi Maryoto.

Acara diakhiri dengan pembacaan pernyataan pembubaran panitia secara resmi dan doa bersama sebagai harapan agar tahun 2026 membawa keberkahan bagi pembangunan di wilayah Sumbersari. (Giek/KIM Moyudan)

Sleman – Mengawali tahun 2026, Pemerintah Kapanewon Moyudan melakukan kunjungan khusus sebagai bentuk apresiasi terhadap kemandirian pemuda di wilayahnya. Kunjungan ini ditujukan kepada Riyang Gati, pemuda berusia 26 tahun asal Pendulan, Sumberagung, Moyudan, Sleman, yang sukses merintis usaha penjualan rumput pakan ternak. Pertemuan yang berlangsung pada Jumat (2/1/2026) ini bertujuan untuk memberikan dukungan moral atas inovasi usaha yang dijalani oleh pemuda tersebut.

Panewu Moyudan, Dwi Agung Maryoto, yang memimpin langsung kunjungan tersebut menyatakan kekagumannya terhadap keberanian Riyang Gati dalam mengambil peluang usaha yang jarang dilirik oleh generasi muda. Menurutnya, inisiatif semacam ini sangat krusial dalam menggerakkan ekonomi lokal serta mengatasi masalah pengangguran di tingkat kewilayahan.

“Kami memberikan apresiasi yang setinggi-tingginya kepada Riyang Gati yang telah berani membuka usaha jual rumput ini. Kita semua harus bisa menciptakan lapangan kerja sendiri dan cerdas mencari peluang usaha agar ekonomi keluarga dan masyarakat lebih meningkat. Usaha ini diharapkan menjadi inspirasi serta motivasi bagi para pemuda lainnya, khususnya di Kapanewon Moyudan, untuk tidak ragu terjun ke sektor apa pun yang produktif,” ujar Dwi Agung Maryoto.

Lebih lanjut, ia menekankan bahwa keberadaan pemuda yang terjun di sektor pendukung pertanian dan peternakan sangat dibutuhkan untuk menjaga ekosistem lingkungan dan ketahanan pangan lokal. Meskipun belum bisa memberikan bantuan dalam bentuk materiil, pihak pemerintah kapanewon berkomitmen memberikan pendampingan dan dukungan moril agar usaha tersebut terus tumbuh dan dikenal luas.

Senada dengan hal tersebut, Panewu Anom Moyudan, Mahmudah Arfiyati, mengungkapkan rasa bangganya karena usaha kreatif ini sempat menarik perhatian media nasional. Hal ini membuktikan bahwa kreativitas dari pelosok desa mampu mendapat apresiasi luas jika ditekuni secara serius dan memanfaatkan teknologi informasi dengan baik.

“Kapanewon Moyudan merasa sangat bangga karena usaha ini berhasil mengangkat nama wilayah ke tingkat nasional melalui tayangan televisi swasta. Pada era digitalisasi ini, peluang bisa datang dari mana saja asalkan kita memiliki semangat, telaten, serta yang paling penting adalah tidak gengsi dan tidak malu dalam bekerja. Pemanfaatan media sosial sebagai sarana pemasaran harus terus dioptimalkan,” kata Mahmudah Arfiyati.

Dalam kesempatan yang sama, Riyang Gati menyampaikan rasa terima kasih atas perhatian yang diberikan oleh jajaran Pemerintah Kapanewon Moyudan. Ia mengaku bahwa kunjungan para pejabat wilayah ini menjadi pemicu semangat tambahan bagi dirinya untuk mengembangkan bisnis penjualan rumputnya lebih profesional lagi.

“Awalnya saya hanya coba-coba karena melihat potensi rumput yang melimpah dan banyaknya peternak yang tidak memiliki waktu luang untuk mencari pakan sendiri. Kunjungan ini sangat berarti bagi saya. Saya selalu memegang prinsip bahwa meski rumput atau suket itu tidak populer, namun kehadirannya sangat penting bagi keberlangsungan hidup ternak masyarakat. Motto saya sederhana, suket ora trending, tapi suket iku penting,” tutur Riyang Gati. (Giek/KIM Moyudan)

Sleman – Pengurus Dewan Masjid Indonesia (DMI) Kapanewon Seyegan periode 2026–2031 resmi dilantik pada Jumat (2/1/2026) di Masjid Al Kautsar, Mrincingan, Kalurahan Margomulyo, Kapanewon Seyegan. Acara pelantikan ini dihadiri oleh jajaran pengurus DMI Kabupaten Sleman, Panewu Seyegan, Kepala KUA Seyegan, Lurah Margomulyo, hingga para takmir masjid se-Kapanewon Seyegan.

Lurah Margomulyo, Eko Puji Mulyanto, dalam sambutannya menyoroti pengaruh media sosial yang begitu masif serta maraknya kasus kenakalan remaja dan penyalahgunaan narkoba di tengah masyarakat. Ia berharap DMI dapat mengambil peran aktif dalam membentengi moral masyarakat, khususnya generasi muda di wilayah Seyegan.

“Keberadaan DMI menjadi wadah strategis untuk memperkuat pembentukan mental generasi muda melalui nilai-nilai keagamaan. Kami berharap masjid tidak hanya menjadi tempat ibadah, tetapi juga pusat pembinaan karakter yang kuat di tengah gempuran arus informasi saat ini,” ujar Eko Puji Mulyanto.

Ketua Tim Formatur, Toni Susanto, melaporkan bahwa penyusunan kepengurusan ini merupakan hasil Musyawarah Cabang yang dilaksanakan pada September 2025 lalu. Program kerja DMI periode ini akan melanjutkan agenda rutin yang sudah berjalan, seperti pengajian Jumat Wage, serta memperkuat kerja sama dengan DMI Kabupaten Sleman dan instansi lain seperti BPJS Ketenagakerjaan untuk perlindungan sosial pengurus masjid.

Prosesi pelantikan diawali dengan pembacaan Surat Keputusan Pimpinan Daerah DMI Kabupaten Sleman dan dilanjutkan dengan ikrar pengurus yang dipimpin oleh Ketua II DMI Kabupaten Sleman, Suripto. Dalam arahannya, Suripto mendorong pengurus yang baru dilantik untuk segera membentuk DMI Ranting di setiap kalurahan guna memperkuat pembinaan masjid di tingkat bawah.

“DMI hadir untuk menyejahterakan jamaah masjid. Kami dari DMI Kabupaten Sleman juga siap mendukung masjid-masjid yang belum memiliki aplikasi Sistem Informasi Masjid atau SIMAS agar tata kelola administrasi masjid semakin profesional. Banyak pihak yang siap bekerja sama dalam upaya penguatan ekonomi umat dan pengelolaan lingkungan berbasis masjid,” tegas Suripto.

Sementara itu, Panewu Seyegan, Agung Endarta, menilai DMI Kapanewon Seyegan sebagai organisasi yang dinamis karena mampu melaksanakan regenerasi pengurus secara periodik. Namun, ia mencatat bahwa dari sekitar 120 masjid di wilayah Seyegan, baru sekitar 40 masjid yang tercatat aktif dalam organisasi. Ia menekankan pentingnya masjid bertransformasi menjadi pusat peradaban yang amanah bagi umat.

“Masjid harus menjadi pusat peradaban yang dapat dipercaya oleh jamaah. Dengan kepengurusan yang baru ini, kami berharap lebih banyak masjid yang bergabung dan berkolaborasi sehingga fungsi masjid sebagai pusat kegiatan sosial dan ekonomi masyarakat dapat dioptimalkan secara merata,” tutur Agung Endarta.

Kegiatan pelantikan pengurus baru ini ditutup dengan pengajian singkat dan doa bersama yang dipimpin oleh Djumroni. Dengan pelantikan ini, DMI Kapanewon Seyegan diharapkan dapat langsung tancap gas melaksanakan program-program kerja yang telah direncanakan demi kemaslahatan umat di wilayah Kapanewon Seyegan. (Sutarto Agus/KIM Seyegan)

Sleman — Pemerintah Kalurahan Sardonoharjo terus memperkuat upaya pencegahan Demam Berdarah Dengue (DBD) melalui kegiatan sosialisasi dan edukasi kader Jumantik yang digelar pada Jumat (2/01/2026).

Kegiatan ini menghadirkan narasumber perwakilan Puskesmas Ngaglik 1, Himatul Husna, yang fokus membahas peningkatan pemahaman dan peran aktif kader dalam pengendalian vektor DBD di lingkungan masing-masing.

Sosialisasi dilaksanakan di Ruang Rapat Lantai 2 Kalurahan Sardonoharjo dan diikuti oleh kader PKK dari seluruh padukuhan yang ada di wilayah Kalurahan Sardonoharjo, Kapanewon Ngaglik, Kabupaten Sleman.

Para peserta mendapatkan materi komprehensif terkait pencegahan DBD melalui penerapan 3M Plus, pemantauan jentik secara berkala, serta langkah-langkah pemberantasan sarang nyamuk (PSN).

Dalam paparannya, Himatul Husna menekankan pentingnya peran kader Jumantik sebagai ujung tombak pencegahan DBD di tingkat keluarga dan masyarakat. Edukasi meliputi cara menguras dan menutup tempat penampungan air, memanfaatkan barang bekas, serta upaya plus seperti pemeriksaan jentik rutin, gotong-royong kebersihan lingkungan, dan pengendalian perkembangbiakan nyamuk Aedes aegypti.

Sementara itu, Kamituwo Sardonoharjo, Bayu Kristiyanto menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk komitmen pemerintah kalurahan dalam meningkatkan kapasitas kader PKK agar mampu menjadi agen perubahan di lingkungannya.

“Kegiatan ini diikuti oleh kader PKK di masing-masing padukuhan yang ada di Kalurahan Sardonoharjo,” ungkapnya.

“Harapannya, kader Jumantik dapat menggerakkan masyarakat untuk lebih peduli terhadap kebersihan lingkungan dan pencegahan DBD secara berkelanjutan,” sambung Bayu.

Dengan adanya sosialisasi dan edukasi ini, Pemerintah Kalurahan Sardonoharjo berharap sinergi antara kader, puskesmas, dan masyarakat dapat semakin kuat. Sehingga upaya pencegahan DBD berjalan efektif dan berkelanjutan demi mewujudkan lingkungan yang sehat dan aman bagi seluruh warga. (ESK – KIM DSN)