Sleman – Dunia bisnis memang tidak ada habisnya. Semakin berkembangnya zaman semakin banyak orang terinspirasi untuk mencoba menyediakan apapun yang dibutuhkan oleh orang banyak. Seperti pebisnis asal Aceh yaitu Ilham Amir, pemilik sekaligus founder dari Kedairoti Dotcom yang didirikan sejak tahun 2015. Kedairoti Dotcom terletak di Pertokoan Kledokan No 48 Kalurahan Caturtunggal, Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Ilham Amir membangun bisnis roti karena terinspirasi dari menjamurnya usaha kebab di Yogyakarta, di mana mereka banyak mengambil bahan baku kebab di Surabaya. Menurut Ilham Amir mengapa di Yogyakarta tidak ada produksi kulit kebab sendiri untuk mengurangi biaya pengiriman agar memudahkan para pelaku usaha. Dari sana Ilham memiliki ide untuk memproduksi sendiri kulit kebab di Yogyakarta.
“Pada saat itu usaha kebab lagi maraknya di Yogyakarta. Permasalahan mereka mengambil bahan bakunya di Surabaya, jadi timbul ide untuk saya kenapa di Jogja tidak memproduksi sendiri kulit kebab yang berada di wilayah Jogja, sehingga lebih membantu mereka dan lebih efektif dalam mengurangi biaya pengiriman dan resiko pengiriman,” jelas Ilham Amir saat diwawancarai di Toko Kedairoti Dotcom miliknya di Pertokoan Kledokan No 48 Kelurahan Caturtunggal, Kabupaten Sleman, pada Kamis (9/9/2021).
Ilham Amir kemudian mulai membangun bisnis kedai rotinya. Namun, saat itu dirinya mengalami kendala yakni tidak memiliki kemampuan di bidang bakery sebelumnya dan belum memahami manajemen yang harus diatur di dalamnya.
“Waktu awal dulu kendalanya saya karena tidak ada basic sama sekali disini, kendalanya tidak tau menajemen disini seperti apa, kemudian manajemen produksinya seperti apa, dan itu tantangan bagi saya, tantangan tersebut saya dalamin saya pelajari akhirnya bisa sampai saat ini,” jelasnya
Sadar akan hal itu, Ilham kemudian mencoba untuk membangun relasi dengan teman-teman yang memang sudah ahli di bidang tersebut dan terus belajar mencari banyak referensi.
“Membangun relasi dengan teman-teman yang sudah expert di bidang ini kemudian kita gabung dengan komunitasnya, banyak membaca, banyak menonton, banyak cari-cari referensi,” tambahnya.
Walaupun tidak memiliki kemampuan dalam bisnis bakery, Ilham terus belajar untuk terus mencoba. Ia percaya bahwa bisnis yang dimulai dengan tujuan membantu memecahkan permasalahan masyarakat akan berjalan lama dan dapat berkembang
“Liat permasalahan apa yang dialami oleh masyarakat sekitar jadikan itu peluang usaha, insya Allah usaha-usaha yang memecahkan permasalahan orang itu akan bertahan lama,” imbuhnya
Hingga saat ini usaha milik Ilham jauh lebih berkembang dengan memiliki toko sekaligus tempat produksi sendiri dengan menyuplai keperluan bahan baku seperti roti burger, bahan baku kebab, roti pizza, dan kebutuhan pelaku usaha kuliner lainnya. Pendapatan yang Ilham terima dari hasil usahanya mencapai kurang dari 100 juta dan semakin meningkat setiap tahunnya. (Rep Nikke)


