Sleman – Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) menggelar Penandatanganan Kerjasama Program Pengabdian Masyarakat untuk kalurahan Sendangtirto Berbah di Farm Tri Murti Bumi Lestari Sendangtirto berbah ,Sleman, Yogyakarta, Sabtu (5/10/2024).
Dekan Fakultas Agroindustri UMBY Dr. Chatarina Lilis Suryani, S.TP. MP. menyampaikan bahwa program pengabdian masyarakat yang dilakukan ini merupakan kerjasama dengan Pemerintah Kalurahan Sendangtirto.
Adapun bentuk kerjasama berupa program Dana Padanan yang bertujuan menjaga Ketersediaan Pangan Bergizi Melalu Pengembangan Sistem Ekonomi Sirkular Berbasis Pengelolaan Sampah Rumah Tangga.
“Kegiatan pengabdian masyarakat merupakan wujud cita-cita UMBY Angudi Mulyaning Bongso yaitu membantu masyarakat meningkatkan kesejahteraannya,” ungkapnya.
Ia menuturkan, program ini mendapatkan pendanaan dari Kemenristek Dikti hasil raihan dari Ichlasia Ainul Fitri.
“Pelatihan akan berlangsung tiga hari meliputi pelatihan budidaya magot dan ayam petelur serta pelatihan membuat beras analog bergisi,” jelas Lilis.
“Dari ketiga materi pelatihan nantinya akan mengatasi permasalahan sampah rumah. Karena sampah rumah tangga sebagai pakan magot dan magot sebagai pakan ayam petelur dan telur yang mengandung omega 3 merupakan bahan pembuatan beras analog bergizi,” tambahnya.
Ditambahkan Lilis bahwa fakultas Agroindustri UMBY mempunyai beberapa program studi diantaranya peternakan, tehnologi pangan, agro tehnologi, magister ilmu pangan.
“Nantinya semua jurusan akan mendampingi kegiatan pemberdayaan masyarakat,” tambah Lilis lagi.
Dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat UMBY bekerjasama dengan berbagai pihak dari Kemenristek Dikti, Universitas Diponegoro, PT Tri Murti Bumi Lestari berserta masyarakat Sendangto
“Harapannya kegiatan ini berjalan lancar dan bermanfaat bagi masyarakat dan bagi mahasiswa,” pungkas Lilis.
Ketua Pelaksana Kegiatan Ichlasia Ainul Fitri menyampaikan tentang kegiatan ini terkait dengan Ketersediaan Pangan Bergizi.
“Pelatihan selama tiga hari serta dilanjutkan pendampingan selama 3 bulan. Nantinya akan dikirim 10 mahasiswa untuk magang,” jelasnya.
Fitri mengatakan, pelatihan meliputi budidaya magot dan ayam petelur serta pelatihan membuat beras analog bergisi.
“Harapannya semoga kegiatan berjanji lancar bermanfaat buat semua,” tukasnya.
“Setelah melakukan kegiatan pelatihan hal yang sederhana bisa dilakukan adalah mempraktekkan hasil pelatihan dikehidupan sehari hari.Juga untuk mencegah gizi buruk satu hal yang sederhana adalah makan sebutir telur setiap hari,” tambah Fitri,
Lurah Sendangtirto Amir Junawan menyambut baik kegiatan pengabdian masyarakat dari UMBY ini. “Kerjasama dari berbagai pihak akan sangat membantu percepatan pengembangan wilayah,” ungkap Amir.
Untuk selanjutnya warga menerima pelatihan budidaya magot dari Bintari dari PT. Tri Murti Bumi Lestari. (Kusnadi/KIM Berbah)
