Sleman – Sekolah SMA Ma’arif 1 Sleman yang terletak di Sono Wetan, Merdikorejo, Tempel menggelar Koepoe Koepoe Explor, Selasa (14/10/2025). Kegiatan itu bertujuan mencari bibit muda berbakat untuk menjadi koki handal.
Acara tersebut merupakan kerja sama antara PT Koepoe Koepoe Tangerang dengan Kementrian Ekonomi Kreatif (Ekraf), Chef Front Bali, Dikpora DIY dan pihak sekolah SMK/SMA Ma’arif Tempel.
Marketing PT Koepoe Koepoe, Richard mengatakan kegiatan ini merupakan bagian dari seleksi untuk menuju babak selanjutnya yang lebih tinggi.
“Seleksi dilakukan dengan membentuk peserta yang terdiri dari dua orang koki yang bekerja sama memasak dengan berbagai macam masakan dengan bumbu rempah-rempah yang disediakan oleh PT Koepoe Koepoe,” ujarnya.
Sekitar 15 regu yang merupakan murid jurusan Boga SMK Ma’arif 2 Sleman di minta memasak dengan durasi waktu 60 menit, di bawah pengawasan beberapa juri yang dipimpin oleh Chef Ilham yang merupakan Chef dari PT Koepoe Koepoe.
Kegiatan ini dibuka oleh Kepala Sekolah SMK Ma’arif 2 Sleman, Atik Sunaryati. Dalam sambutannya, Atik Sunaryati mengapresiasi dan mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah ikut mensukseskan acara ini.
“Diharapkan dengan kegiatan ini para siswa khususnya para peserta yang ikut lomba dapat mengambil pengalaman dan mengaplikasikan bakatnya di bidang boga, dengan harapan dapat menjadi koki handal di kemudian harinya. Demikian pula semoga kegiatan kegiatan positif seperti ini dapat sering dilaksanakan agar bermanfaat kepada semua pihak yang terlibat,” tuturnya.
Acara dilanjutkan pemberian piagam kenang-kenangan dari PT Koepoe Koepoe, yang di serahkan oleh Richard kepada Atik Sunaryati.
Menurut Richard kegiatan di sekolahan ini adalah babak penyisihan, karena juara dari babak penyisihan di sekolah ini akan maju ke semi final.
“Babak semi final adalah gabungan dari 15 sekolahan yang berada di kawasan Yogyakarta dan sekitarnya. Juara babak semi final nantinya akan di pertandingan di babak final yang merupakan gabungan para juara dari tiga kota yaitu, Yogyakarta, Jakarta dan Bandung,” jelas Richard. (Herlambang/KIM Tempel).
