Sleman – Pelatihan keterampilan Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Sleman kembali dilaksanakan pada Selasa (26/9) hingga Rabu (27/9) mulai pukul 09.30 WIB. Pelatihan yang diikuti oleh 30 anggota dan pengurus DWP Kabupaten Sleman ini digelar di Pendopo Rumah Dinas Bupati Sleman.
Pelatihan dilaksanakan dengan mengusung tema pengolahan ikan. Tema ini diusung dikarenakan ikan memiliki banyak manfaat, hal ini dituturkan oleh Noor Lisnani Arif Haryono selaku Ketua Bidang Pendidikan Dinas P3AP2KB Kabupaten Sleman dalam sambutannya.
Pelatihan ini diselenggarakan agar para anggota dapat memanfaatkan sumber daya alam yang ada khususnya ikan, menciptakan kreativitas pengurus dan anggota Dharma Wanita Persatuan, dan juga meningkatkan ekonomi keluarga sesuai dengan isi Panca Dharma Wanita yang ke-4, yakni wanita sebagai pencari nafkah tambahan.
Endang Untoro Budiharjo selaku Wakil Ketua DWP Kabupaten Sleman menambahkan tujuan dari dilaksanakannya pelatihan ini adalah untuk menambah ilmu dari para peserta terkait cara mengolah ikan. “Ibu-ibu Dharma Wanita yang rawuh (hadir-red) hari ini bisa menyerap semua ilmu dari cara memasak ikan yang benar dan yang bergizi,” jelasnya saat diwawancarai di sela-sela pelatihan.
Dalam pelatihan memasak olahan ikan ini, selain para peserta melihat bagaimana pengisi materi Yati Pratiwi perwakilan dari ASPPIN (Asosiasi Pengolah dan Pemasar Hasil Perikanan) melakukan demo, peserta juga diajak terjun langsung mepraktekan proses pembuatan adonan nugget dan siomay ikan tuna.
Dengan pelatihan yang berlangsung selama dua hari ini, Endang menaruh harapan agar pelatihan kali ini dapat memberi manfaat positif bagi ibu-ibu DWP Kabupaten Sleman. “Harapannya bagi ibu ibu yang sudah mempunyai background di bidang memasak ikan itu bisa nanti meningkatkan usahanya di bidang yang digeluti tadi,” tutur Endang.
https://youtu.be/RlGnHRAzUMg
